Nestlé đã đạt mức giảm ròng 13,5% lượng phát thải khí nhà kính (KNK) vào năm 2023 so với mức cơ sở năm 2018, trong khi vẫn tiếp tục phát triển hoạt động kinh doanh trong cùng kỳ. Mức giảm nói trên bao gồm việc giảm hơn 15,3% tổng lượng phát thải khí mê-tan. Tập đoàn đã thành công trong việc tách rời tương quan giữa tăng trưởng và phát thải KNK và đang bám sát mục tiêu đạt mức giảm tuyệt đối phát thải KNK 20% vào năm 2025.

Việc giảm phát thải KNK đáng kể này là kết quả từ các chương trình và sáng kiến được thực hiện trên 3 phạm vi hoạt động (phạm vi 1, 2 và 3). Năm 2023, 94% mức giảm phát thải KNK của Nestlé đến từ việc cắt giảm trong hoạt động vận hành và chuỗi cung ứng.

Antonia Wanner, Giám đốc Chiến lược và Triển khai ESG Tập đoàn Nestlé cho biết: "Những bước tiến trong việc giảm phát thải KNK là minh chứng cho cam kết kiên định của chúng tôi trong lộ trình đạt phát thải ròng bằng “0”. Chúng tôi đang hợp tác chặt chẽ với các đối tác để sản xuất thực phẩm bền vững hơn, đồng thời hướng tới mục tiêu nâng cao sinh kế trong toàn chuỗi giá trị. Chuyển đổi công bằng đóng vai trò quan trọng giúp đẩy nhanh những nỗ lực của chúng tôi."

Hơn 2/3 lượng phát thải khí thải nhà kính của tập đoàn Nestlé đến từ nguồn cung ứng nguyên liệu, và sữa là nguồn phát thải lớn nhất. Để giải quyết vấn đề phát thải ở cấp độ trang trại, Nestlé đang làm việc với các nhà cung cấp và những người nông dân để giúp họ chuyển đổi sang các phương pháp canh tác nông nghiệp tái sinh, dựa trên 5 trụ cột chính: tích hợp hệ thống canh tác và chăn nuôi đa dạng, bảo đảm đa dạng sinh học, tạo cảnh quan bền vững, giúp cải thiện sức khỏe, chất lượng và độ phì nhiêu của đất, cũng như bảo vệ nguồn tài nguyên nước. Tất cả các biện pháp được tùy chỉnh cho từng khu vực và địa phương cụ thể.

Công ty cam kết cung cấp sự giúp đỡ về kỹ thuật, tăng cường sự hợp tác hoặc tài chính để hỗ trợ quá trình chuyển đổi công bằng cho những người nông dân là đối tác của công ty. Trong lĩnh vực cà phê, thông qua chương trình Nescafé Plan 2030 và Chương trình Chất lượng Bền vững Nespresso AAA, hoặc trong lĩnh vực ca cao, thông qua Chương trình Cải thiện thu nhập, đang giúp tăng năng suất và cải thiện sinh kế cho các hộ nông dân. 1/4 mức cắt giảm phát thải KNK đạt được năm 2023 đến từ các dự án chăn nuôi và trang trại sữa, ví dụ như các sáng kiến của nhãn hàng Ninho ở Brazil.

Cuối năm 2023, 15,2% nguyên liệu thô của Nestlé được thu mua từ những hộ nông dân áp dụng các phương pháp canh tác nông nghiệp tái sinh. Tham vọng của công ty là nâng tỷ lệ này lên 20% vào năm 2025.

Nestlé cũng đang nỗ lực để các hoạt động vận hành của tập đoàn ngày càng tiết kiệm năng lượng hơn và tăng việc sử dụng nguồn điện từ năng lượng tái tạo. Tính đến cuối năm 2023, 91,9% điện năng được cung cấp tại các nhà máy sản xuất trên toàn cầu của Nestlé đến từ các nguồn năng lượng tái tạo.

Trong tương lai, Nestlé sẽ nỗ lực giảm lượng phát thải KNK nhiều hơn nữa thông qua các dự án nông lâm kết hợp, ngăn chặn nạn phá rừng và thực hành các phương pháp canh tác nông nghiệp mới, đồng thời thúc đẩy sự đổi mới cả trong sản phẩm và công nghệ nông nghiệp thông qua hoạt động nghiên cứu và phát triển của tập đoàn cũng như các hoạt động hợp tác với các đối tác bên ngoài.

Nestlé đã phê duyệt các mục tiêu giảm phát thải trên cơ sở khoa học trong cả ngắn và dài hạn với SBTi (*). SBTi đã xác thực mục tiêu đạt mức phát thải ròng bằng 0 (Net Zero) vào năm 2050 của Nestlé. Các mục tiêu này các mục tiêu cụ thể cho lĩnh vực Lâm nghiệp, Đất đai và Nông nghiệp (Forest, Land and Agriculture - FLAG) vào năm 2030 và 2050. Công ty đang thực hiện lộ trình đó thông qua việc giảm phát thải và loại bỏ phát thải trong chuỗi giá trị. Công ty không sử dụng các biện pháp giao dịch tín chỉ carbon tự nguyện để đạt được các mục tiêu đã được SBTi xác nhận.

Đọc thêm Báo cáo Tạo giá trị chung và Báo cáo Phát triển bền vững của Nestlé năm 2023 về các chỉ số đo lường hiệu suất chính (KPI) của Nestlé năm 2023 được xác thực bởi EY tại địa chỉ: Link